Biscuits au fromage pour l'apero
2011-01-31 14:52:15
2012-01-03 13:20:47
Biscuits au fromage pour l'apero La meilleure recette à date.
Donne 3 douzaines de biscuits de 3 cm de diamètre.
De congèle très bien.
1/3 tassebeurre 3/4 tassefarine 1 pincéesel 1 pincéecayenne 1 tassecheddar fort rapé --épices au goût (graines de cumin,sésame,poivre,...) Au robot mêler les ingrédients secs et le beurre.
Ajouter le fromage et "pulser" jusqu’à ce que la pâte forme une boule.
Rouler en cylindre, envelopper et réfrigérer.
Trancher en rondelles de 1/2 cm, saupoudrer d’épices au goût
Cuire au four à 400"F 7 à 10 minutes
Chatelaine dec 2010, di Stasio Hélène Biscuit fromage bouchée 2011-01-31 14:52:15 2012-01-03 13:20:47 1