Carrés au chocolat blanc, pistaches et canneberges
2008-12-31 15:12:31
2012-01-03 13:27:14
Carrés au chocolat blanc, pistaches et canneberges Donne 24 carrés.
Cuit en 5 minutes.
15 minutes de préparations.
Doit être réfrigéré 2 heures.
16 oz (500 gr)chocolat blanc haché 1 tasse (250 ml)flocons de noix de coco 3/4 tasse (180 ml)pistaches non salées 3/4 tasse (180 ml)canneberges séchées 1. Dans un bol à l'épreuve de la chaleur placé sur une casserole d'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le chocolat en brassant de temps à autre. Retirer du feu, ajouter la noix de coco, les pistaches et les canneberges et bien mélanger. Verser la préparation au chocolat dans un moule carré de 8 po. (20 cm) tapissé de papier d'aluminium. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

2. Au moment de servir, en s'aidant du papier d'aluminium, démouler le chocolat sur une planche à découper et retirer délicatement le papier d'aluminium. Couper en carrés de 1 po. (2.5 cm) en essuyant la lame de couteau avec un linge humide après chaque carré. (Vous pouvez préparer les carrés à l'avance et les mettre côte à côte dans un contentant hermétique en séparant chaque étage de papier ciré. Ils se conserveront jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.)
Châtelaine? Michel carré chocolat pistache canneberge 2008-12-31 15:12:31 2012-01-03 13:27:14 1