Le pain d'épices Dansereau
2014-12-11 18:44:14
2018-06-05 17:44:50
Le pain d'épices Dansereau Le favori de papa. Souvent servi avec un glaçage à la crème au beurre.
Donne un gâteau assez important.
3oeufs 3/4 tasse mélasse 1 tassecassonade 1/2 tassebeurre 1 tasselait sûre ( 1 goutte de vinaigre ajoutée) 1 c. à thésoda à pâte 3 tassesfarine 1 c. à théépices mélangées 1 c. à thégingembre Bonjour Michel,

Voici la recette de pain d’Épice à Grand-Maman Gaby:

3 oeufs
3/4 de tasse de mélasse
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre
1 tasses de lait 1 goutte de vinaigre (ajouté au lait)
1 cu. à thé de soda à pâte
3 tasses de farine
1 cu. à table d’épices mélangés
1 cu. à thé de gingembre.

Mélanger le tout.

enfourner à 350 degrés F

Cuire de 1 à 1 1/2 heures

Ajout: (méthode suggérée par Hélène)
1) Mettre les ingrédients secs dans un bol et bien les mélanger.
2) Faire mousser le beurre avec la cassonade.
3) Ajouter la mélasse et les oeufs.
3) Attendre que le four aie atteint la température voulue ie 350F.
4) Ajouter alternativement le lait suri et le mélange sec.
5) Mettre au four dans un moule à pain graissé.
Lise Dansereau Michel Dessert gâteau épice 2014-12-11 18:44:14 2018-06-05 17:44:50 0