Muffin à la courgette
2007-01-17 13:22:30
2007-01-19 19:34:35
Muffin à la courgette Un peu plus long à préparer mais tendres et savoureux. 1 1/2 tassescourgettes rapées 1/2 tassehuile 3/4 tassecassonade 1/4 tassesucre blanc 2oeufs 1/2 c. à thé vanille 1 1/2 tassesfarine 1/2 c. à thépoudre à pâte 3/4 c. à thésoda à pâte 1/4 c. à thésel 1 c. à thécannelle 1/4 c. à thémuscade 1/2 tassenoix grossièrement hachées Dans un bol mélanger les 6 premiers ingrédients.
Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les ingrédients secs aux mélange de sucre-courgettes et mélanger délicatement.
Ajouter les noix et mélanger.
Déposer la pâte dans 12 moules a muffins (ou plus).
Cuire à 375"F 25 minutes.
American recipes Hélène muffin courgette 2007-01-17 13:22:30 2007-01-19 19:34:35 1