Pain de viande à la grecque
2007-01-08 12:32:10
2016-03-29 19:51:57
Pain de viande à la grecque Une base pour tous les pains de viandes.
Donne 4 à 6 portions.
Les restes sont très bons en sandwichs froids.
1oeuf 75 mlyogourt nature 1 c. à thésel 75 mlchapelure 1 c. à théorigan 1/2 c. à théthym 600 grpoulet haché (ou porc ) 100 mlfeta émietté 4 c. à tablepersil frais haché Mélanger oeuf et yogourt.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Façonner un pain et cuire au four à 375"F 50 à 60 minutes.
On peut utiliser pour farcir des poivrons ou en faire des croquettes.
Coup de pouce Hélène pain_de_viande 2007-01-08 12:32:10 2016-03-29 19:51:57 0