Pain de viande au jambon
2007-01-09 15:42:07
2016-03-29 19:52:39
Pain de viande au jambon A faire un reste de jambon pour manger froid de préférence.
Je l'ai fait régulièrement pour les dîners au chalet.
300 gr jambon haché 600 grporc haché maigre 3tranches de pain 1/2 tasselait 2oeufs battus --sel et poivre Dans un bol mélanger la viande.
Ajouter le pain trempé dans le lait et émietté.
Battre les oeufs avec le poivre (et le sel si desiré)
Incorporer.
Mouler le mélange sur une plaque et cuire au foura 350"F pour 1 1/4 à 1 1/2 heure.
American recipes Hélène jambon pain_de_viande 2007-01-09 15:42:07 2016-03-29 19:52:39 0