Pouding au chocolat
2007-01-08 12:49:29
2018-02-27 16:21:09
Pouding au chocolat Recette de dessert vite fait.
Bon goût de chocolat, bien meilleur que les puddings achetés.
Donne 5 portions.
On peut aromatiser au rhum ou autre plutôt qu'à la vanille.
2 onceschocolat mi-sucré rapé 1 tassesucre 2 c. à tablefécule de maïs 2 tasseslait 1/2 c.à thévanille Mélanger le sucre et la fécule dans un petit chaudron.
Ajouter le lait en brassant puis le chocolat.
Chauffer à feu moyen en brassant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 5 à 7 minutes).
Oter du feu et ajouter à vanille.
Verser dans des petits plats individuels.
Servir garni de crême fouettée si desiré.
American recipes Hélène Dessert Pouding chocolat 2007-01-08 12:49:29 2018-02-27 16:21:09 1