Poulet et riz crèmeux
2007-01-17 13:02:04
2011-12-31 11:31:50
Poulet et riz crèmeux Recette rapide pour tous les jours. 2 c. à tablebeurre ou huile 1petit oignon haché 2branches de céleri hachées 2carottes en petits dés 1boîte de crème de champignon ou poulet 250 mleau 175 mlriz 1 tasselégumes hachés (champignons,poivrons,pois,etc) 4demi poitrines de poulet désossées --sel et poivre 250 mlfromage rapé Dans une poêle allant au four faire revenir dans le gras les légumes.
En dehors du feu ajouter soupe et eau, bien mélanger.
Ajouter les légumes frais et bien mélanger.
Déposer le poulet et l'enfoncer un peu, assaisonner.
Couvrir et cuire au four a 375"F 45 minutes
découvrir, parsemer de fromage et faire gratiner.
Adaptée d'une recette de Campbell Hélène Viande poulet riz rapide 2007-01-17 13:02:04 2011-12-31 11:31:50 1