Poulet rôti à l'orange
2012-02-25 21:48:08
2019-07-28
Poulet rôti à l'orange Recette simple de poulet qui goute vraiment l'orange 1gros poulet 2oranges 2oignons 4panais (et/ou carottes) 2 -3 c, à soupemoutarde de Dijon 2 a 3 c. soupeliqueur a l'orange Prendre le zeste et le jus de 1 orange, réserver.
Mettre dans un rôtissoire les oignons, panais et 1 orange en morceaux.
Poser le poulet sur les légumes.
Mélanger le zeste et la moutarde, en badigeonner le poulet.
Saler poivrer et verser le jus et l'alcool sur le poulet
Cuire à découvert 2 heures à 375"F
Ricardo Hélène Viande poulet orange 2012-02-25 21:48:08 2019-07-28 0