Ragoût d'agneau aux dattes
2010-01-08 12:54:43
2012-01-03 17:44:01
Ragoût d'agneau aux dattes Recette différente, tire d'un Châtelaine. 500 gr.cubes d'agneau --farine pour enrober 1oignon haché 2gousses d'ail hachées 2 c. à thécumin 1 c. à thécurcuma 2 c. à tablegingembre haché 15dattes hachées 1 tassejus orange 2 tasseseau Fariner l'agneau et dorer dans huile végétale.
Ajouter ail et oignon et remuer ajouter épices et liquide.
Porter à ébullition couvrir et mettre au four a 350'F.
Cuire 2 heures.
Châtelaine Hélène Viande ragoût agneau datte 2010-01-08 12:54:43 2012-01-03 17:44:01 1