Saumon sur planche de cèdre laqué à l'érable
2010-01-08 13:41:54
2012-01-04 16:20:56
Saumon sur planche de cèdre laqué à l'érable Un petit ajout au classique.
Pourrait être adapter pour le four sans le cèdre.
1filet de saumon entier 1/2 lbbeurre non salé 1/2 tasse sirop d'érable 2 c.à soupefines au choix --sel et poivre --Planche de cedre trempee 2 heure Dans une casserole fondre le beurre, ajouter le sirop.
Déposer le filet sur la planche, parsemer des herbes.
Cuire au bbq très chaud en laquant fréquemment 20 minutes.
Servir avec le reste de la glace.
Hélène Poisson saumon cèdre laqué BBQ 2010-01-08 13:41:54 2012-01-04 16:20:56 0