Soupe froide aux tomates express
2007-01-04 15:15:02
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Soupe froide aux tomates express Rapide et délicieux
Peut se fiare avec des tomates fraîches
796 mltomates en dés (ou 6 grosses tomates) 2gousses d'ail écrasées 3 c. à tablehuile olive 2 c. à tablevinaigre balsamique 4 c. à tablebasilic frais (2 c. à table séché) --sel et poivre Réduire ne purée au robot tous les ingrédients sauf 1/2 du basilic.
Réfrigérer au moins 1 heure.
Servir avec le restant de basilic et des croutons.
Hélène Soupe froide tomate 2007-01-04 15:15:02 2007-01-04 19:47:29 1